Для рецепта салата Цезарь с чесночным майонезом понадобится:
- Салат «Айсберг» 3 пучка
- Куриное филе 3 штуки
- Майонез 15 столовых ложек
- Сухарики 1 стакан
- Помидоры 2 штуки
- Перепелиное яйцо 4 штуки
- Сыр 50 г
- Чеснок 2 зубчика
Время приготовления — 35 мин.
1 Отварите филе и яйца.
2 Порежьте батон на кубики и обжаривайте их без масла пока не получатся хрустящие сухарики.
3 Вареное филе порежьте на небольшие кусочки, яйца порежьте на 4 части, помидор — кубиками в 1 см. Выложите все в тарелку и слегка перемешайте.
4 Сыр потрите на мелкой терке и посыпьте салат.
5 Чеснок выдавите в майонез, перемешайте и вылейте в тарелку поверх сыра.
6 Сверху посыпьте сухариками.
Источник: namnamra
