Международный кулинарный журнал.
2 порции 25 мин (ваши 35 мин) Ирина Бурлачук 16.08.12 Вкусная легкая летняя закуска из помидоров. Запеченные помидоры замечательно подходят в качестве гарнира к мясу. Продукты (на 2 порции) Помидоры большие твердые — …
Подробнее
FoodTV 17.04.14 Есть несколько приемов, которые позволят приготовить яйцо пашот без особого труда. Все, что нужно — это пищевая пленка. Продукты Яйцо — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. ложка Видео рецептЯйца пашот …
Подробнее
4 порции 1 час 30 мин nastuta 28.01.11 Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром — отличная горячая закуска на любой праздничный стол. Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 4 шт. Шампиньоны — 100 г …
Подробнее
6 порций 1 час 10 мин (ваши 25 мин) Наташа Имшенецкая 15.12.17 Террин из индейки с фисташками — запеченный в прямоугольной форме фарш из филе индейки с добавлением орехов, в тонких ломтиках бекона. …
Подробнее
1 час (ваши 30 мин) nastuta 14.03.11 Обычные профитроли, но с очень вкусной... рыбной начинкой))) — из форели или семги. Продукты Для заварного теста: Сливочное масло — 100 г Вода — 1 стакан (250 …
Подробнее
6 порций 50 мин (ваши 25 мин) anastasiya.panait 11.10.21 Картофель, запечённый в молоке под сырной корочкой, со сливочным маслом, чесноком и мускатным орехом, — близкий к классическому варианту французского блюда гратен дофинуа (фр. …
Подробнее
Ирина Потокина 12.09.12 Сложно себе представить французскую, да и мировую кухню в целом, без такого базового соуса, как Бешамель. Во-первых, соус Бешамель широко применяется в мировой кулинарии, в частности для приготовления …
Подробнее
6 порций 1 час 10 мин (ваши 20 мин) Alenkiy 16.11.21 Безе с клюквой — идеальное сочетание. Сами по себе безе довольно сладкие, поэтому кислинка ягод клюквы тут очень кстати! Получается очень лёгкий, …
Подробнее
40 мин (ваши 40 мин) Anna's Culinary 10.02.18 Французские ароматнейшие блинчики под апельсиновым соусом. Блинчики по этому рецепту получаются тонкие, нежные, сливочные. Продукты Для блинов: Мука — 150 г Молоко — 500 мл …
Подробнее