Международный кулинарный журнал.
3 порции 1 час 20 мин (ваши 50 мин) Alena2018 18.06.21 Вам обязательно понравятся эти тарталетки из теста бризе (песочного рубленого или ложно-слоёного теста). Тесто приготовить легко, но затем его нужно на …
Подробнее
30 мин zelotypus 27.01.11 Воздушная французская булка бриошь в косе из пяти жгутов. Продукты Мука — 5 стаканов Соль — 1,5 ч. л. Дрожжи сухие быстродействующие — 4 ч. л. Сахар — 100 г Масло сливочное — …
Подробнее
4 порции 45 мин (ваши 15 мин) Alenkiy 10.08.21 Готовим пряный пирог-перевёртыш с грушами. Сперва обжариваем груши на сковороде со сливочным маслом, сахаром и коньяком, образуя ароматную карамель. Затем фрукты посыпаем корицей …
Подробнее
5 порций 1 час 15 мин (ваши 30 мин) Alena2018 03.11.21 В своём исконном смысле клафути — французская десертная выпечка, для приготовления которой вишни заливаются яичным тестом, и всё это выпекается в духовке. …
Подробнее
3 порции 40 мин (ваши 40 мин) Sve4kaSV 05.11.21 Рецепт этой закуски по мотивам французского салата «Нисуаз» (фр. salade niçoise) понравится любителям рыбы и морепродуктов в сочетании с овощами и зеленью. Приготовим …
Подробнее
2 порции 30 мин (ваши 20 мин) serenar1 02.06.21 Яйца кокот с зеленью и сливками — простой в приготовлении, полезный и очень вкусный завтрак выходного дня. В отличие от привычной яичницы или омлета, …
Подробнее
kIrena Snake 09.10.12 В рецепт салата входят те же ингредиенты что и в популярный рецепт мяса по-французски. Продукты Карбонад свиной (вырезка, корейка с тонким слоем жира) — 300 г Лук репчатый — 1 …
Подробнее
6 порций 1 час 45 мин (ваши 20 мин) kinza 06.12.21 Вкусный и нежный меренговый рулет с кремом из сливок и сливочного сыра, а также с малиновым вареньем, — очень лёгкий в приготовлении, …
Подробнее
4 порции 1 час 20 мин (ваши 20 мин) Irina_Taskova 26.07.21 «Фугасс» (фр. Fougasse) — вид французского хлеба, выпекаемого в провинции Прованс традиционно в виде пшеничного колоса. Форму этой хлебной лепёшки из дрожжевого …
Подробнее