Нигири с лососем

11 Вкуснейшая закуска японской кухни. Приготовление рисовых шариков с лососем. Описание приготовления: 1. Отварить рис в подсоленной кипящей воде, в течении 20 минут на сильном огне. Нарезать филе лосося на …

Подробнее

Омурайсу

Рецепт приготовления омлета современной японской кухни. В Японии еще его называют Васай-эйго (wasei-eigo), в Англии известен как "Японский чемодан" (Japanese portmanteau) Назначение: На завтрак / На скорую руку Основной ингредиент: …

Подробнее

Гёдза

Рецепт приготовления японских жареных пельменей. Описание приготовления: В данном рецепте можно заменить темное мисо светлым или убрать совсем. Если вы убираете мисо, то следует добавить еще ½ чайной ложки соли. …

Подробнее

Котлеты «Птичье молоко» (из куриного фарша с яично-сырной начинкой)

 14 порций 1 час 30 мин (ваши 1 час 30 мин)  serenar1   30.08.21 Котлеты «Птичье молоко» — довольно неожиданное название для горячего блюда. Котлеты готовятся из куриного фарша, а внутри прячется нежная начинка …

Подробнее

Грибы, отваренные в красном вине и курином бульоне

 3 порции 9 часов (ваши 30 мин)  Alena2018   08.12.21 Интересно приготовить шампиньоны, отваренные в красном вине и бульоне, — отличная альтернатива маринованным грибам. Весь процесс — довольно длительный: варим грибы в смеси бульона и …

Подробнее