Купаты и колбаски

Купаты и колбаски мы готовим в натуральной бараньей (тонкой) и свиной (более толстой) череве. Начинка для купат и колбасок - это рубленной мясо - свинина или курица, репчатый лук и натуральные специи - ничего лишнего!

Мы не используем в производстве влагоудерживающие компоненты, искусственные специи и усилители вкуса.

Натуральные колбаски для гриля и купаты можно жарить как на сковороде или в духовке дома, так и на мангале, на углях. Главное, не нагревать колбаску очень резко - не класть на раскаленную сковороду, например, а давать постепенный нагрев. Тогда колбаска получится сочной, румяной, а натуральная оболочка не порвется!